Delicie-se com a Torre de Panquecas com Iogurte e Morangos, uma obra-prima culinária que combina a suavidade das panquecas recém-saídas da frigideira com a cremosidade do iogurte e a explosão de sabor dos morangos frescos. Cada mordida é uma experiência divina, uma sinfonia de texturas e sabores que se unem em perfeita harmonia. Esta receita é um convite à indulgência e ao prazer, perfeita para um café da manhã especial, brunch ou sobremesa memorável. Uma torre irresistível que se ergue com camadas de carinho e dedicação, pronta para conquistar o seu paladar e encher o seu coração de alegria.
ZUTATEN
Para as Panquecas:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1 Ei
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Óleo para untar a frigideira
Para a Cobertura:
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 xícara de morangos frescos, fatiados
- 2 colheres de sopa de mel
- Folhas de hortelã para decorar
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr eigenes Rezept zubereiten können.
WIE VORBEREITEN
- Primeiramente, comece preparando a massa das panquecas. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Isso ajudará a garantir que os ingredientes secos estejam bem combinados.
- Então, em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
- Em seguida, faça um buraco no centro da mistura de ingredientes secos e despeje a mistura de ingredientes úmidos. Mexa delicadamente até que a massa esteja homogênea. Não mexa em excesso para evitar que as panquecas fiquem pesadas.
- Depois, pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um pouco de óleo.
- Desse modo, despeje conchas de massa na frigideira, formando círculos. Cozinhe as panquecas até que bolhas comecem a se formar na superfície, depois vire e cozinhe até dourar dos dois lados.
- Depois, repita o processo até que toda a massa tenha sido usada. Mantenha as panquecas quentes em um prato coberto com papel alumínio.
- Em um prato de servir, coloque a primeira panqueca. Espalhe uma colher de sopa de iogurte sobre a panqueca e adicione uma camada de morangos fatiados.
- Coloque outra panqueca por cima e repita o processo, alternando camadas de panquecas, iogurte e morangos até que a torre esteja montada.
- Assim sendo, finalize com uma generosa colherada de iogurte no topo, regue com mel e decore com folhas de hortelã para dar um toque de frescor.
- Por fim, sirva imediatamente e aproveite a sua Torre de Panquecas com Iogurte e Morangos!
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