Descubra o encanto de uma sobremesa refrescante com o iogurte caseiro de morango! Delicadamente preparado com morangos frescos, este iogurte cremoso e irresistivelmente saboroso é uma explosão de frescor em cada colherada. A doçura natural dos morangos se funde perfeitamente com a suavidade do iogurte, criando uma experiência única para o paladar. Surpreenda-se com a facilidade de preparo e encante-se com o prazer de saborear esta sobremesa que é uma verdadeira celebração do verão em cada pedacinho.
INGREDIENTES DESSA SOBREMESA REFRESCANTE
- 500g de morangos frescos
- 1 litro de leite integral
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 sachê de fermento lácteo para iogurte
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr eigenes Rezept zubereiten können.
WIE VORBEREITEN
- Primeiramente, lave bem os morangos, retire os cabinhos e corte-os em pedaços menores. Reserve alguns para decorar no final.
- Em seguida, em uma panela, coloque os morangos cortados e adicione duas colheres de açúcar. Cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente até obter um purê. Reserve para esfriar.
- Então, em outra panela, aqueça o leite até ficar morno, sem deixar ferver. Retire do fogo e deixe esfriar até atingir uma temperatura suportável ao toque.
- Depois, adicione o purê de morango ao leite morno. Misture bem e adicione o fermento lácteo, mexendo suavemente para incorporar todos os ingredientes.
- Despeje a mistura em potes de vidro esterilizados e tampe-os. Deixe descansar em um local aquecido por aproximadamente 8 horas ou até que o iogurte esteja firme.
- Após a fermentação, leve os potes para a geladeira por, no mínimo, 4 horas para resfriar.
- Por fim, antes de servir, decore com os morangos reservados. Sirva gelado e desfrute desta sobremesa refrescante e caseira.
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