Os pãezinhos de batata são a resposta perfeita para quando você deseja uma delícia fresca e quentinha em questão de minutos. Com apenas quatro ingredientes, esta receita simplificada é uma opção prática e saborosa. Basta combinar purê de batata, farinha, sal e fermento em uma panela e mexer até formar uma massa homogênea. Cozinhe na frigideira por cerca de quatro minutos, virando para dourar de ambos os lados. O resultado é surpreendente: pãezinhos dourados por fora, macios por dentro e com um sabor levemente adocicado da batata. Perfeito para acompanhar seu café da manhã ou lanche, esses pãezinhos são uma escolha rápida e deliciosa. Pãozinho de Batata
Ingredientes necessários
- 3 batatas médias
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal ou sal a gosto
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de preparo do pãozinho de batata
Em primeiro lugar, cozinhe 3 batatas, deixe-as bem macias, coloque em uma tigela e amasse bem amassada.
Coloque o açúcar e o sal, misture bem para virar um purê.
Acrescente depois, 3 colheres de farinha de trigo e misture bem.
Com a ajuda de uma luva, retire pequenas porções da massa, abra a porção no meio e recheie com o que você quiser.
Eu coloco no meio queijo tipo muçarela.
Em seguida, feche a porção e coloque-a em uma forma de bolo. Deixe descansando até que todos fiquem prontos.
Depois, coloque em uma panela azeite e deixe-a esquentar bem, quando ela tiver bem douradinha embaixo (as porções), vire com uma espátula e coloque em um prato com papel absorvente e deixe escorrer bem.
Então, está pronto essa delícia, é só servir seu pãozinho de batata de 4 ingredientes.
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