Desfrute da indulgência em sua forma mais simples e deliciosa com nosso Espaguete Rápido com Molho Branco. Nossa receita de dar água na boca combina a suavidade do molho branco com a textura perfeita do espaguete al dente, culminando em uma experiência gourmet em questão de minutos. Um toque de queijo parmesão derretido e uma pitada de salsinha fresca transformam esse prato em um deleite irresistível. Esta é a refeição perfeita para aqueles dias em que você deseja um sabor luxuoso sem o esforço extra na cozinha. Delicie-se e surpreenda seus convidados com este prato incrivelmente saboroso!
ZUTATEN
- 250g de espaguete
- 2 Esslöffel Butter
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Geriebene Muskatnuss (optional)
- Salsinha picada para decorar
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr eigenes Rezept zubereiten können.
WIE VORBEREITEN
- Primeiro, encha uma panela grande com água e coloque em fogo alto. Adicione uma pitada generosa de sal e aguarde até que a água comece a ferver. Enquanto isso, siga para o próximo passo.
- Em outra panela, em fogo médio, derreta as 2 colheres de sopa de manteiga. Use uma colher de pau para mexer e evitar que a manteiga queime.
- Assim que a manteiga estiver completamente derretida, adicione as 2 colheres de sopa de farinha de trigo. Mexa constantemente, cozinhando a mistura por cerca de 2 minutos, até que a farinha fique com uma cor levemente dourada.
- Gradualmente, despeje o leite na panela, enquanto continua a mexer. Isso criará um molho cremoso. Continue mexendo até que o molho engrosse, o que deve levar de 5 a 7 minutos. Se desejar, tempere o molho com uma pitada de noz-moscada ralada, sal e pimenta a gosto.
- Enquanto o molho branco está cozinhando, coloque o espaguete na água fervente da primeira panela. Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem até que esteja al dente. Isso normalmente leva cerca de 8-10 minutos.
- Quando o espaguete estiver pronto, escorra-o em um escorredor e retorne-o à panela. Desligue o fogo do molho branco e adicione metade do queijo parmesão ralado ao molho, mexendo até que o queijo derreta.
- Despeje o molho branco sobre o espaguete cozido e misture bem, garantindo que o espaguete esteja completamente revestido com o molho cremoso.
- Sirva o espaguete em pratos individuais, polvilhando com o restante do queijo parmesão e um toque de salsinha picada para decorar.
- Aproveite seu espaguete rápido com molho branco delicioso!
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