Deliciosos enroladinhos de salsicha crocantes por fora e recheados com a suculência das salsichas, envoltos em uma massa fina e dourada que garante o equilíbrio perfeito entre textura e sabor. Esses salgados são uma explosão de gostosura em cada mordida, ideais para complementar qualquer ocasião com sua simplicidade e irresistível apelo gastronômico. Sirva esses salgados quentinhos e prepare-se para encantar paladares com essa combinação clássica e deliciosamente tentadora.
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INGREDIENTES DOS SALGADOS
- 1 pacote de salsichas (10 unidades)
- 1 pacote de massa para pastel (500g)
- Óleo para fritar
- Mostarda e ketchup para acompanhar (opcional)
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr eigenes Rezept zubereiten können.
MODO DE PREPARO DOS SALGADOS
- Primeiramente, retire as salsichas da embalagem e reserve. Em seguida, desenrole a massa para pastel e corte-a em tiras de aproximadamente 2 centímetros de largura e 10 centímetros de comprimento. Isso garantirá que as salsichas sejam completamente envolvidas pela massa.
- Pegue uma tira de massa e coloque uma salsicha na extremidade. Enrole a massa ao redor da salsicha de maneira firme, mas sem apertar demais para não romper a massa. Certifique-se de que a salsicha esteja completamente coberta. Repita o processo com todas as salsichas e tiras de massa.
- Em uma panela funda, adicione óleo suficiente para fritar os enroladinhos. Ligue o fogo em temperatura média para aquecer o óleo. Quando estiver quente o suficiente (aproximadamente 180°C), coloque cuidadosamente os enroladinhos na panela, aos poucos, evitando sobrecarregar o óleo.
- Frite os enroladinhos de salsicha até que fiquem dourados e crocantes por fora. Vire-os ocasionalmente para garantir que fiquem uniformemente dourados em todos os lados. Uma vez fritos, retire-os da panela e coloque-os sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
- Transfira os enroladinhos de salsicha para um prato de servir. Se desejar, acompanhe com mostarda e ketchup para dar um toque adicional de sabor. Sirva enquanto estão quentes e aproveite esses deliciosos salgados!
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