A Salada de Atum com Grão-de-Bico é uma opção saudável e satisfatória, repleta de sabores frescos e nutrientes. A fusão do atum em água, grão-de-bico cozido, tomate cereja, pepino e azeitonas pretas cria uma combinação harmoniosa de texturas e aromas. O molho de limão, composto por azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta, adiciona um toque refrescante e tangy. Além de ser uma refeição leve e deliciosa, esta salada é uma excelente fonte de proteínas, fibras e ácidos graxos saudáveis. Ideal para almoços rápidos ou como acompanhamento, destaca-se por sua simplicidade e valor nutricional.
INGREDIENTES
- 1 lata de atum em água, escorrido
- 1 xícara de grão-de-bico cozido
- Tomate cereja, cortado ao meio
- Pepino, cortado em cubos
- Azeitonas pretas, fatiadas
- Molho de limão (azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta)
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, misture o atum, grão-de-bico, tomate, pepino e azeitonas.
- Prepare o molho de limão e despeje sobre a salada.
- Misture bem e sirva imediatamente.
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