Prepare-se para uma explosão de sabor com nosso Brownie de Amendoim Vegano! Esta sobremesa incrivelmente deliciosa combina a riqueza do cacau, a cremosidade da manteiga de amendoim e a crocância dos amendoins para criar um brownie que derrete na boca. Totalmente vegano e fácil de fazer, é a escolha perfeita para satisfazer seus desejos de doces, sem abrir mão dos sabores incríveis que você ama. Surpreenda a todos com esta tentação vegana que é impossível resistir.
INGREDIENTES
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim
- 1/4 xícara de leite vegetal (ex: leite de amêndoas, soja)
- 1/4 xícara de óleo vegetal (ex: óleo de coco, óleo de canola)
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- 1/2 xícara de amendoins torrados, sem sal, picados
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de 20x20cm. Reserve.
- Então, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo e o cacau em pó. Use um batedor de arame para garantir que os ingredientes estejam bem combinados.
- Em seguida, adicione a manteiga de amendoim, o leite vegetal, o óleo vegetal e a essência de baunilha à mistura seca. Mexa tudo com uma espátula até obter uma massa homogênea.
- Depois, acrescente o fermento em pó e uma pitada de sal à massa e continue mexendo até que tudo esteja incorporado.
- Agora, adicione os amendoins picados à massa e misture bem para distribuí-los de forma uniforme.
- Desse modo, despeje a massa na forma preparada e use uma espátula para alisar a superfície.
- Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse o brownie por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com migalhas úmidas, mas não líquidas.
- Retire o brownie do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Depois, transfira-o para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
- Por fim, quando estiver completamente frio, corte o brownie em quadrados e sirva. Você pode polvilhar um pouco de cacau em pó por cima, se desejar.
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