Sabor Fresco e Aromático em Cada Garfada

 

 

 

 

 

Carne Moída com Ervilhas Frescas e Hortelã: Sabor Fresco e Aromático em Cada Garfada"

A combinação de carne moída com ervilhas frescas e hortelã é um prato que combina o sabor robusto da carne com a doçura das ervilhas e a frescura da hortelã. A carne é cozida até ficar macia e dourada, enquanto as ervilhas adicionam uma textura crocante e um toque de doçura à mistura. A hortelã fresca, com seu aroma e sabor refrescante, eleva o prato a outro patamar, criando uma experiência gastronômica única. Cada garfada é uma explosão de sabores e texturas, um equilíbrio perfeito entre o calor da carne, a doçura das ervilhas e a vivacidade da hortelã. Uma verdadeira festa para o paladar.

Preparar carne moída com ervilhas frescas e hortelã é um prato delicioso e simples. Aqui está uma receita básica para você:

ZUTATEN

  • 500g de carne moída (pode ser carne bovina, suína ou de frango)
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 xícara de ervilhas frescas
  • 1/4 de xícara de folhas de hortelã fresca, picadas
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

WIE VORBEREITEN

  1. Em uma frigideira grande, primeiramente aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
  2. Adicione a cebola e o alho à frigideira e refogue até que fiquem dourados e aromáticos.
  3. Adicione a carne moída à frigideira e cozinhe até que esteja completamente dourada e cozida.
  4. Acrescente as ervilhas frescas à carne moída e continue cozinhando por mais alguns minutos até que as ervilhas estejam cozidas, mas ainda crocantes.
  5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  6. Por último, adicione as folhas de hortelã picadas e misture bem. A hortelã adiciona um toque refrescante ao prato.
  7. Cozinhe por mais um minuto para que as folhas de hortelã murchem levemente.
  8. Prove e ajuste o tempero, se necessário.
  9. Sirva a carne moída com ervilhas frescas e hortelã quente, acompanhada de arroz, purê de batata ou pão, conforme sua preferência.

Este prato é uma combinação de sabores e texturas deliciosas, com a hortelã fresca fornecendo um toque de frescor ao prato. Dessa forma, é uma refeição versátil que pode ser apreciada em diversas ocasiões. Experimente adicioná-la ao seu cardápio e desfrute dessa mistura saborosa.

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