As mini quesadillas caseiras de frango com salsa e guacamole são um casamento perfeito de sabores que elevam o conceito de lanches simples a um nível gourmet. Cada mordida revela a combinação de frango desfiado, queijo derretido e tortilhas douradas e crocantes. Dessa forma, acompanhadas pela vibrante salsa, repleta de tomates frescos, cebola roxa e coentro, acrescentam um toque refrescante e picante. O guacamole, com sua suavidade e sabor de abacate, equilibra a intensidade dos demais elementos. Portanto, essas mini quesadillas são uma explosão de texturas e gostos, perfeitas para qualquer ocasião, de festas a noites aconchegantes em casa.
MINI QUESADILHAS
Fazer mini quesadillas caseiras de frango com salsa e guacamole é uma escolha deliciosa para um lanche ou aperitivo. Aqui está uma receita simples:
INGREDIENTES
Mini quesadillas:
- 4 tortilhas de farinha pequenas
- 1 xícara de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- Azeite de oliva (para grelhar)
Para a salsa:
- 2 tomates médios, picados
- 1/2 cebola roxa, picada
- 1/4 de xícara de coentro fresco, picado
- 1/2 pimentão vermelho, picado
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Para o guacamole:
- 2 abacates maduros, descascados e amassados
- 1/2 cebola roxa, picada
- 1 dente de alho, picado
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Mini quesadillas:
- Em uma tortilha, primeiramente espalhe uma porção do frango desfiado e uma generosa quantidade de queijo cheddar ralado.
- Logo após, cubra com outra tortilha para formar um sanduíche.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e adicione um pouco de azeite de oliva.
- Coloque a quesadilla na frigideira e grelhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que o queijo esteja derretido e a tortilha esteja dourada e crocante.
- Repita o processo com as outras tortilhas e recheios.
Para a salsa:
- Em uma tigela, misture os tomates, a cebola roxa, o coentro e o pimentão vermelho.
- Regue com o suco de limão e tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem.
Para o guacamole:
- Logo após, em outra tigela, combine os abacates amassados, a cebola roxa, o alho e o suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto, mexendo até obter uma consistência homogênea.
Montagem:
- Corte as mini quesadillas em triângulos.
- Por fim, sirva as quesadillas com a salsa e o guacamole como acompanhamentos.
Essas mini quesadillas são ideais para festas, lanches ou como um aperitivo delicioso. A salsa e o guacamole adicionam um toque fresco e picante, complementando perfeitamente o sabor do frango e do queijo nas quesadillas. Aproveite!
Por fim, gostou dessa receita de Mini Quesadillas?
Sagen Sie uns also in den Kommentaren, was Sie von diesem Rezept halten! Besuchen Sie auch die Links oben, um neue Leckereien zu sehen, oder hier, um zu den Gewichtsrezepten zurückzukehren!
Denken Sie daher auch daran, dass Sie automatisch zu einem anderen Rezept gelangen, wenn Sie auf der Seite nach unten scrollen!
Nutzen Sie also die Gelegenheit, Ihren Tagen mehr Würze zu verleihen, und besuchen Sie unsere sozialen Netzwerke! Wir haben Pinterest, unser Facebook und die Instagram und mache noch viele weitere Rezepte, sie sind so gut!
