Descubra a delícia irresistível deste Rondelli de Queijo, onde a cremosidade da massa de lasanha abraça generosas camadas de queijo mussarela, resultando em um prato que derrete na boca. Cada rolinho é uma explosão de sabor, envolto em um dueto harmonioso de molho de tomate e molho branco, enquanto a crocância do queijo parmesão gratinado no topo adiciona o toque final perfeito. Uma experiência gastronômica que eleva a simplicidade da massa de lasanha a novos patamares de excelência culinária.
INGREDIENTES DESSA MASSA DE RONDELLI
- 1 pacote de massa de lasanha
- 500g de queijo mussarela ralado
- 200g de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de molho de tomate
- 2 Esslöffel Butter
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- Geriebene Muskatnuss nach Geschmack
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr eigenes Rezept zubereiten können.
WIE VORBEREITEN
- Primeiramente, cozinhe a massa de lasanha conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Espalhe uma porção generosa de queijo mussarela sobre cada folha de massa de lasanha cozida. Em seguida, enrole-as como se fossem rocamboles.
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e mexa até obter uma mistura homogênea. Gradualmente, acrescente o leite, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Tempere com noz-moscada, sal e pimenta a gosto. Cozinhe até o molho engrossar levemente.
- Em uma travessa refratária, espalhe uma camada fina de molho de tomate. Coloque os rondellis recheados sobre o molho, lado a lado. Cubra-os com o restante do molho de tomate.
- Despeje o molho branco sobre os rondellis montados na travessa. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e a superfície esteja dourada.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva os rondellis quentes, acompanhados de uma salada verde fresca, se desejar.
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