Hoje vou ensinar para vocês uma receita vegana saudável que é perfeita para fazer e incrementar um café da tarde caprichado. O requeijão vegano de mandioca é uma receita rapidinha de preparar e fica com um sabor que surpreender a todos. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir um requeijão cremoso e saboroso.
ZUTATEN
- 2/8 de xícara de chá de água do cozimento da mandioca
- 1/2 colher de chá de vinagre
- 1 colher de sopa de azeite
- Salz nach Geschmack
- 100 gramas de mandioca cozida
- 1/4 de xícara de chá de castanha de caju crua
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr Rezept zubereiten können.
WIE VORBEREITEN
- Primeiramente, vamos colocar a castanha de caju em um recipiente com água e deixar de molho por 4 horas, você poderá também utilizar água morna por poucos minutos que ela já irá ficar mole.
- Em seguida, remova a água e transfira as castanhas para um liquidificador com 1/4 da água do cozimento da mandioca, bata muito bem, até formar um creme liso.
- Então, adicione 1/2 xícara de chá de mandioca amassada, o vinagre, o outro 1/4 de xícara de chá da água do cozimento, o azeite e misture tudo muito bem.
- Logo após, tempere com sal a gosto e coloque em um recipiente, mantendo na geladeira.
- Por fim, sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de Requeijão vegano de mandioca, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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