A salada de repolho é um prato versátil que combina sabor e textura. O repolho, crocante e refrescante, é a estrela dessa criação culinária. Misturado com outros ingredientes como cenoura, maionese ou vinagre, a salada ganha uma dimensão única de sabores. É uma ótima opção para acompanhar pratos quentes, churrascos ou sanduíches. Além disso, é conhecida por sua durabilidade, melhorando em sabor à medida que os sabores se desenvolvem. Combinando elementos saudáveis e deliciosos, a salada de repolho não apenas acrescenta cor e vivacidade à mesa, mas também proporciona uma experiência gastronômica equilibrada e satisfatória.
Confira o modo de preparo e depois me diz o que você achou da receita.
Ingredientes Salada de repolho cremoso
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso
- Duas colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de leite quente Sal e pimenta-do-reino a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de preparo
Aqueça o leite numa panela e junte o repolho. Então, deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos. Misture a farinha e a manteiga.
Em seguida, adicione o leite quente. Então, acrescente ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar. Por fim, tempere com sal e pimenta-do-reino.
Então sirva sua deliciosa Salada de repolho cremoso.
Por fim, se você tiver dicas de receitas para fazer, deixe nos comentários que vamos procurar colocar aqui.
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