O Fricassê de frango perfeito é uma explosão de sabor e cremosidade que encanta os paladares mais exigentes. Nesta receita, o frango desfiado é cozido até a perfeição, envolto em um molho branco rico e delicadamente temperado. O segredo reside na combinação equilibrada de ingredientes: creme de leite, requeijão, queijo parmesão e um toque de mostarda Dijon, que conferem uma textura sedosa e um sabor suave, com um leve toque picante.
O prato é finalizado com uma cobertura crocante de batata palha, que proporciona contraste de texturas. Servido quente, o Fricassê de frango perfeito é uma verdadeira experiência gastronômica que agrada a todos e se torna um clássico em qualquer refeição especial. Deleite-se com essa iguaria que derrete na boca e traz aconchego à alma. É impossível resistir a essa tentação culinária.
INGREDIENTES
- 1 lata de creme de leite
- Uma lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 g de azeitona sem caroço
- 2 peitos de frango desfiados
- 200 g de mussarela fatiada
- 100 g de batata palha
- 1 xícara de água
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO Fricassê de frango
Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
Em seguida, refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
Então, coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
Por fim, leve ao forno até borbulhar.
Quando pronto, sirva com arroz branco seu maravilhoso Fricassê de frango.
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