Descubra o paladar extraordinário da Linguiça Mista Incrível! Uma explosão de sabores harmoniosos se reúne nesta receita, onde a suculência da linguiça mista se mescla à doçura dos pimentões e à vivacidade dos temperos. Preparada em uma única frigideira, esta iguaria conquista com sua simplicidade e encanta com a complexidade de seu sabor. Delicie-se com cada garfada deste prato que une tradição e inovação, elevando a experiência gastronômica a um novo patamar.
INGREDIENTES
- 500g de linguiça mista (suína e calabresa)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 colher de chá de páprica
- 1 lata de tomate pelado (400g)
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- Em seguida, adicione a cebola picada e refogue por 2 minutos até que fique transparente. Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto, até liberar seu aroma.
- Então, coloque os pimentões verde e vermelho picados na frigideira. Refogue por cerca de 3 minutos até que comecem a amolecer.
- Depois, remova a pele das linguiças e despeje o conteúdo na frigideira. Mexa bem, quebrando a linguiça em pedaços menores com a colher de pau. Cozinhe por aproximadamente 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a linguiça esteja dourada por fora.
- Polvilhe a páprica sobre a linguiça refogada e mexa para distribuir o tempero.
- Abra a lata de tomate pelado e despeje o conteúdo na frigideira. Com a ajuda da colher de pau, quebre os tomates em pedaços menores. Tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por mais 10 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando para evitar que grude no fundo da panela.
- Quando estiver pronto, desligue o fogo e transfira a linguiça mista incrível para uma travessa. Salpique salsinha picada por cima para dar um toque de frescor e cor.
- Por fim, sirva quente acompanhado de pão fresco, arroz branco ou como preferir. Esta linguiça mista incrível vai surpreender o paladar de todos!
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