O queijo caseiro com 4 ingredientes é um verdadeiro tesouro gastronômico. Com sua textura cremosa e sabor inigualável, é uma experiência irresistível para os amantes de queijo. Cada pedaço revela a dedicação e o cuidado em cada etapa do processo, resultando em um queijo único e artesanal. Sua versatilidade permite combinações infinitas, seja em sanduíches, saladas ou pratos principais. O queijo caseiro com 4 ingredientes traz consigo a autenticidade e o prazer de saborear algo feito com amor e dedicação. Uma verdadeira obra-prima culinária que enriquece qualquer mesa e encanta os paladares mais exigentes.
- 2 litros de leite integral
- 1 xícara de chá de vinagre branco
- 1 colher de sopa de margarina
- Sal a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Em uma panela, ferva o leite, após desligue o fogo e acrescente o vinagre.
Em seguida, aguarde por 5 minutos para coalhar/talhar.
Dica: Caso seja necessário, adicione mais vinagre.
Então, coe esse leite em um pano limpo e jogue o soro que sair fora.
Em seguida, no liquidificador coloque o talho do queijo, margarina, sal e bata até que fique uma mistura homogênea.
Então, coloque em um pote/vasilha, e amasse com uma colher.
Por fim, fechada e leve à geladeira por 2 horas o queijo caseiro.
Desenforme gelado e sirva esse queijo caseiro.
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