Pudim de pão cremoso é uma sobremesa tradicional que tem conquistado o paladar de muitas pessoas. Com um sabor único e uma textura cremosa, esse pudim é uma opção deliciosa para quem gosta de receitas simples e saborosas.
Uma das características mais interessantes desse pudim é a utilização de pão amanhecido na receita. Com essa opção, é possível aproveitar pães que muitas vezes seriam descartados, e transformá-los em uma sobremesa incrível. Além disso, a mistura de leite, açúcar, ovos e creme de leite torna essa sobremesa ainda mais cremosa e saborosa.
ZUTATEN Pudim de Pão cremoso
Pudding
- 1 colher de café de essência de baunilha (opcional)
- 4 ovos
- 2 caixinha de leite condensado
- 2 pães amanhecidos
- 1 xícaras de chá de leite
Sirup
- 2 xícaras de chá açúcar
- 1 xícara de chá água morna
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr Rezept zubereiten können.
WIE VORBEREITEN Pudim de Pão cremoso
Pudding
No liquidificador, coloque o leite, os pães, os ovos, a essência de baunilha e o leite condensado.
Bata tudo por 2 minutos.
Despeje essa mistura na forma caramelada.
Cubra a forma com papel alumínio, com o lado brilhoso para baixo.
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, em banho-maria por cerca de 1 hora.
Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.
Sirup
Numa panela, coloque o açúcar. Então, misture e leve ao fogo médio. e quando começar a derreter, mexa até derreter completamente.
Em seguida adicione a água aos poucos e mexa sem parar.
Então, mexa até derreter o açúcar que engrossou, desligue o fogo e aguarde esfriar.
DICA: a calda fica bem liquida, mas depois que esfria ela fica cremosa.
Então, depois que estiver fria, caramelize uma forma de pudim.
Por fim sirva seu Pudim de Pão cremoso.
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