O pudim de coco, fragrância tropical em forma de sobremesa, transporta os sentidos para um paraíso de delícias. Com sua base suave de leite condensado e acentos de coco fresco, cada pedaço é uma jornada sensorial única. A doçura equilibrada e a textura delicadamente cremosa criam uma sinfonia perfeita, enquanto a calda dourada de caramelo adiciona um toque indulgente. Este pudim exótico, que evoca praias ensolaradas e brisas tropicais, é uma celebração do sabor e aroma inconfundíveis do coco. Uma experiência culinária que transcende o comum, o pudim de coco é uma festa tropical para o paladar.
PUDIM DE COCO
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de coco
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar para a calda
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma forma para pudim, derreta o açúcar até obter uma calda dourada e reserve
- No liquidificador, misture o leite condensado, o leite de coco e os ovos.
- Despeje a mistura na forma caramelizada e asse em banho-maria por cerca de 1 hora.
- Deixe esfriar e leve à geladeira antes de desenformar.
Dica: Decore com fios de coco antes de servir.
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