Pão recheado de dar água na boca

 

 

 

 

 

Pão recheado de dar água na boca

O pão recheado com queijo, presunto e mortadela é um prato que certamente agrada a muitos paladares. Esse lanche é uma combinação perfeita de sabores salgados e texturas macias, que o tornam tão delicioso e apetitoso.

PÃO RECHEADO

ZUTATEN

  • 1 quilo de farinha
  • 2 colheres rasas de açúcar
  • meio litro de leite morno
  • 3 tabletes de fermento biológico
  • 3 gemas
  • 3 colheres de margarina
  • 1 colher rasa de alho desidratado
  • 1 colher de orégano desidratado
  • 1 colher de cebolinha desidratada
  • 300 gramas de azeitonas sem caroço picadas
  • 100 gramas de queijo
  • 100 gramas de presunto
  • 100 gramas de mortadela
  • 1 linguiça paio

Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr Rezept zubereiten können.

WIE VORBEREITEN

Para preparar o pão, comece colocando o leite morno em um recipiente e adicionando as colheres de açúcar e os tabletes de fermento, deixando a mistura descansar por 15 a 20 minutos. Em seguida, acrescente as 3 gemas, as colheres de margarina, o açúcar, o sal, o alho desidratado, o orégano, a cebolinha e a farinha aos poucos. Mexa com as mãos até que a massa comece a desgrudar do recipiente.

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Transfira a massa para uma mesa enfarinhada e continue adicionando o restante da farinha até que a massa desgrude das mãos. Deixe a massa descansar por um tempo para que cresça. Enquanto isso, pique a azeitona, o queijo, o presunto, a mortadela e o paio em cubinhos.

Trabalhe novamente com a massa para recheá-la, sem amassá-la muito. Divida a massa em duas ou três partes, dependendo do tamanho do pão que deseja. Abra a massa com as pontas dos dedos, recheie toda a extensão e enrole como um rocambole. Coloque o pão em uma forma untada e deixe a massa descansar por mais meia hora.

Antes de assar, pincele gema sobre o pão para dar uma dourada. Leve ao forno aquecido a 180ºC por 25 a 35 minutos. Com essa receita deliciosa e fácil de fazer, você terá um pão recheado caseiro e saboroso para servir em qualquer ocasião.

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