Os ovos de chocolate são um dos símbolos mais conhecidos da Páscoa em muitas partes do mundo. Feitos de chocolate ao leite, chocolate amargo ou chocolate branco, eles são uma guloseima deliciosa que muitas pessoas esperam ansiosamente todos os anos.
INGREDIENTES
- 1 kg de chocolate ao leite picado ou ralado
- Meia xícara de chá de confeitos coloridos
- Confetes de chocolate a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Primeiramente, coloque o chocolate em uma tigela e derreta em banho-maria ou forno micro-ondas.
Em seguida separe 1 xícara de chá de chocolate derretido e reserve. Logo após, pincele o chocolate restante em uma forma própria para ovo de páscoa e leve-a à geladeira posicionado de boca para baixo sobre papel alumínio.
Então, deixe que o chocolate endureça o ideal é retirar a fôrma da geladeira somente quando a mesma ficar opaca.
Dessa forma, pincele mais chocolate, para formar uma camada de chocolate mais grossinha e leve novamente à geladeira até secar.
Desenforme o ovo cuidadosamente e pincele o chocolate reservado sobre sua superfície.
Por fim basta polvilhar os confeitos coloridos e deixe secar na geladeira.
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