Surpreenda seus sentidos com estas irresistíveis torteletes de morango fáceis! Uma explosão de sabores frescos e doces aguarda você nesta sobremesa simples e encantadora. A crocante massa das torteletes se enche de um recheio luxuosamente cremoso de morangos frescos, tornando cada mordida uma experiência celestial. Com uma pitada de limão para realçar o sabor e uma possibilidade tentadora de servir com chantilly ou sorvete de baunilha, esta receita é a escolha perfeita para impressionar seus convidados ou simplesmente satisfazer seus desejos mais doces. Aventure-se na cozinha e descubra a alegria de criar um deleite clássico que todos vão adorar.
INGREDIENTES
- 1 pacote de massa para tortinhas (massa pronta)
- 500g de morangos frescos, lavados e cortados em fatias
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1/4 de xícara de água
- Chantilly ou sorvete de baunilha (opcional, para servir)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, abra o pacote de massa para tortinhas e corte círculos do tamanho das formas de torta que você for usar.
- Coloque os círculos de massa nas forminhas, pressionando delicadamente para forrar o fundo e as laterais. Faça pequenos furos na base da massa com um garfo para evitar que ela suba durante o cozimento.
- Leve as forminhas ao forno pré-aquecido por 10-12 minutos, ou até que fiquem levemente douradas. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Enquanto as torteletes esfriam, prepare o recheio. Em uma panela, misture o açúcar e o amido de milho. Adicione a água e mexa até que a mistura esteja homogênea.
- Leve a panela ao fogo médio e adicione os morangos e o suco de limão. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os morangos amoleçam e o líquido engrosse, formando um delicioso molho de morango. Isso deve levar cerca de 5-7 minutos.
- Com as torteletes já frias, despeje o recheio de morango dentro de cada uma delas. Espere esfriar por mais alguns minutos antes de servir.
- Se desejar, você pode decorar as torteletes com chantilly ou servir com uma bola de sorvete de baunilha.
- Agora é só saborear suas deliciosas torteletes de morango fácil! São perfeitas para qualquer ocasião e vão agradar a todos.
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