Prepare-se para uma explosão de sabores com nosso Chilli com Carne Incrível e Fácil! Nesta receita irresistível, carne suculenta é combinada com uma mistura de pimentões, feijão vermelho e especiarias exóticas para criar um prato que é um verdadeiro festival de sabores. Com um toque de queijo cheddar derretido e um toque de creme de leite, cada garfada deste chilli é uma jornada culinária que vai encantar seu paladar. Não perca a chance de experimentar este prato repleto de sabor e facilidade, que vai se tornar um favorito absoluto em sua casa!
ZUTATEN
- 500g de carne moída (pode ser carne de boi, porco ou frango)
- 1 cebola grande, picada
- 3 dentes de alho, picados
- 2 pimentões vermelhos, picados
- 2 pimentões verdes, picados
- 1 lata (400g) de feijão vermelho, escorrido
- 1 lata (400g) de tomate pelado
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 colheres de sopa de chilli em pó
- 1 colher de sopa de cominho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 xícara de água
- Queijo cheddar ralado e creme de leite para servir
- Coentro fresco picado para decorar (opcional)
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr eigenes Rezept zubereiten können.
WIE VORBEREITEN
- Primeiro, aqueça uma panela grande em fogo médio e adicione o azeite de oliva.
- Quando o azeite estiver quente, adicione a cebola picada e o alho picado. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que fiquem macios e dourados, por cerca de 3 minutos.
- Adicione a carne moída à panela e cozinhe até que ela esteja completamente dourada e cozida. Certifique-se de quebrar a carne em pedaços menores enquanto cozinha.
- Em seguida, adicione os pimentões vermelhos e verdes picados à panela. Cozinhe por mais 2-3 minutos, até que eles comecem a amolecer.
- Tempere a mistura com chilli em pó, cominho em pó, páprica, sal e pimenta. Misture bem para garantir que os temperos estejam distribuídos uniformemente.
- Despeje a lata de tomate pelado na panela e misture. Deixe a mistura ferver.
- Em seguida, adicione o feijão vermelho escorrido à panela e mexa para combinar.
- Reduza o fogo para baixo, tampe a panela e deixe o chilli cozinhando por cerca de 20-30 minutos, mexendo ocasionalmente. Se necessário, adicione a água para alcançar a consistência desejada.
- Prove e ajuste os temperos conforme necessário, adicionando mais sal, pimenta ou especiarias, de acordo com seu gosto pessoal.
- Quando o chilli estiver pronto, sirva em pratos individuais. Decore com queijo cheddar ralado, uma colher de creme de leite e, se desejar, coentro fresco picado.
- Acompanhe o chilli com arroz branco, nachos ou pão, e aproveite esta refeição incrível e fácil!
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