Desfrute de uma indulgência irresistível com o nosso Brownie de Chocolate Sem Glúten! Este delicioso tratamento é uma explosão de sabor, com a riqueza do chocolate meio amargo, a textura macia e a doçura perfeita. Com uma pitada de cacau e farinha de amêndoas, este brownie é livre de glúten, mas definitivamente não é isento de sabor. Cada mordida é um abraço aconchegante de felicidade culinária, e com a opção de adicionar nozes crocantes, você terá um deleite para todos os sentidos. Ideal para compartilhar com amigos e familiares ou simplesmente saborear como um mimo pessoal, este brownie é a união perfeita de indulgência e restrições dietéticas, e você vai se apaixonar à primeira mordida.
ZUTATEN
- 200g de chocolate meio amargo (sem glúten)
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/4 de xícara de cacau em pó (sem glúten)
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr eigenes Rezept zubereiten können.
WIE VORBEREITEN
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de 20×20 cm com manteiga e forre o fundo com papel-manteiga.
- Em uma tigela resistente ao calor, derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria, mexendo até obter uma mistura homogênea e sedosa.
- Retire a mistura de chocolate do banho-maria e adicione o açúcar, mexendo bem até que fique bem incorporado. Em seguida, acrescente os ovos um de cada vez, mexendo após cada adição.
- Misture a essência de baunilha à massa de chocolate e ovos.
- Peneire a farinha de amêndoas e o cacau em pó na mistura de chocolate. Adicione o sal e mexa até obter uma massa homogênea.
- Se preferir, adicione as nozes picadas à massa e mexa para distribuí-las de maneira uniforme.
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe-a de maneira uniforme. Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com migalhas úmidas (não líquidas). Não asse demais, pois o brownie deve permanecer úmido.
- Retire o brownie do forno e deixe-o esfriar na forma por cerca de 15 minutos. Em seguida, remova-o da forma usando o papel-manteiga para ajudar. Deixe-o esfriar completamente em uma grade.
- Quando estiver completamente resfriado, corte o brownie em quadrados do tamanho desejado. Sirva e aproveite!
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