O bolo de cenoura com calda de chocolate é uma combinação clássica que conquista paladares ao redor do mundo. Esta deliciosa sobremesa une a suavidade e umidade da massa de cenoura com a intensidade e cremosidade do chocolate, criando uma experiência gastronômica irresistível. A textura macia do bolo contrasta perfeitamente com o sabor rico e indulgente da calda, formando uma harmonia de sabores que agrada a todos os gostos. Seja em momentos de celebração ou simplesmente como um agrado do dia a dia, o bolo de cenoura com calda de chocolate é sempre uma escolha acolhedora e reconfortante, capaz de despertar sorrisos e memórias afetivas.
ZUTATEN
- 3 cenouras médias, descascadas e picadas
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de açúcar
- 2 Tassen Weizenmehl
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Eine Prise Salz
PARA A CALDA
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 Esslöffel Butter
- 4 colheres de sopa de leite
WIE VORBEREITEN
Para o bolo de cenoura:
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- Em seguida, no liquidificador, coloque as cenouras picadas, os ovos e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha, o fermento e o sal.
- Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa até ficar bem combinado.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Por fim, retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Para a calda de chocolate:
- Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e o leite.
- Logo após, leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a ferver e engrossar um pouco.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Montagem do bolo:
- Desenforme o bolo de cenoura em um prato de servir.
- Faça furos na superfície do bolo com um garfo.
- Despeje a calda de chocolate sobre o bolo, espalhando uniformemente.
- Deixe a calda firmar um pouco antes de servir.
- Sirva fatias do bolo de cenoura com calda de chocolate e aproveite!
Este bolo é uma delícia reconfortante, perfeito para qualquer ocasião. Dessa forma, aproveite!
Abschließend: Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Sagen Sie uns also in den Kommentaren, was Sie von diesem Rezept halten! Besuchen Sie auch die Links oben, um neue Leckereien zu sehen, oder hier, um zu den Gewichtsrezepten zurückzukehren!
Denken Sie daher auch daran, dass Sie automatisch zu einem anderen Rezept gelangen, wenn Sie auf der Seite nach unten scrollen!
Nutzen Sie also die Gelegenheit, Ihren Tagen mehr Würze zu verleihen, und besuchen Sie unsere sozialen Netzwerke! Wir haben Pinterest, unser Facebook und die Instagram und mache noch viele weitere Rezepte, sie sind so gut!
