Quem ama frango assado, sabe que o tempo é um importante aliado na hora de preparar a receita. No entanto, às vezes, precisamos encontrar alternativas para reduzir o tempo sem perder a qualidade do prato. Uma das formas mais simples e rápidas de fazer isso é usando uma panela de pressão.
A carne fica suculenta e macia por dentro, enquanto a pele permanece crocante – exatamente como gostamos! Outra vantagem da panela de pressão é que ela permite cozinhar outros ingredientes junto com o frango. Isso significa que você pode adicionar legumes e arroz na mesma panelinha e ter tudo pronto em menos tempo!
Vorbereitungszeit: 30 Minutos
Leistung: 5 porções
Como fazer Frango assado na panela de pressão
Para fazer este frango assado na panela de pressão, tempere-o no dia anterior ou com pelo menos 3 horas de antecedência. Em seguida, aqueça o azeite em uma panela de pressão. Enquanto isso, escorra o frango temperado do excesso de caldo e coloque-o na panela. Reserve por cerca de 20 minutos. Não tampe a panela, retire do fogo, vire o frango e deixe descansar por cerca de 20 minutos. Quando o frango estiver completamente dourado dos dois lados, desligue o fogo e retire com cuidado. Por fim, transfira o frango assado da assadeira para um recipiente e sirva esta receita fabulosa!
ZUTATEN
- 1 frango inteiro alho sal pimenta-do-reino
- 2 envelopes de tempero pronto em pó para frango ou você pode usar este tempero.
- 1 lata de óleo
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr Rezept zubereiten können.
WIE VORBEREITEN
- Para fazer esse Frango Assado tempere-o primeiramente um dia antes de preparar, ou, no mínimo 3 horas antes.
- Então, coloque o óleo na panela de pressão e deixe esquentar.
- Enquanto isso, coloque o frango temperado para escorrer o excesso do caldo e, logo após, coloque na panela.
- Deixe por mais ou menos 20 minutos. Não precisa tampar a panela.
- Em seguida, retire do fogo, vire o frango e deixe por mais ou menos 20 minutos.
- Depois que o frango estiver completamente douradinho dois 2 lados, desligue o fogo e o retire com cuidado.
- Por fim, transfira o frango assado na panela para um recipiente e sirva essa receitinha fantástica!
Tipps: Use um frango de pequeno para médio, assim facilita caso você tenha uma panela de pressão pequena.
Pode usar um tempero de sua preferência, como alho, limão, orégano, manjericão, e outros.
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