Delicie-se com nossa irresistível receita de Macarrão Assado Caseiro com Queijo! Este prato é a combinação perfeita de massas al dente envolvidas em um molho de tomate caseiro, generosamente cobertas com queijos mussarela e parmesão derretidos, e coroado com o frescor das folhas de manjericão. Cada garfada é uma explosão de sabores que faz seu paladar dançar de alegria. Surpreenda a família e os amigos com este deleite culinário, garantindo sorrisos e suspiros em cada mordida. Não espere mais para se deliciar com esse prato reconfortante e saboroso que aquece corações e estômagos.
INGREDIENTES
- 500g de macarrão (escolha o seu tipo favorito)
- 2 xícaras de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de orégano
- 1/4 de xícara de folhas de manjericão fresco
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Então, em uma panela grande, leve ao fogo água com sal e cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Depois, escorra e reserve.
- Em seguida, em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho em pó e refogue por cerca de 1 minuto até que fique fragrante. Em seguida, despeje o molho de tomate e tempere com sal, pimenta e orégano. Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Em uma travessa de vidro ou refratário, coloque metade do macarrão cozido. Cubra com metade do queijo mussarela ralado e metade do queijo parmesão ralado.
- Despeje metade do molho de tomate sobre a camada de queijo e macarrão. Adicione algumas folhas de manjericão fresco.
- Repita o processo, adicionando o restante do macarrão, seguido do restante dos queijos, molho de tomate e folhas de manjericão.
- Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido. Asse por 20 minutos.
- Após 20 minutos, retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Retire o macarrão assado do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Por fim, sirva o macarrão assado caseiro com queijo quente, aproveitando o sabor incrível e o aroma delicioso. Aproveite sua refeição!
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