A Lasanha à Bolonhesa, clássico italiano, é uma obra-prima de camadas suculentas e sabor reconfortante. Cada folha de massa, cuidadosamente intercalada com molho bolonhesa rico em carne moída, cebola e alho, absorve o aroma de um toque de vinho tinto e tomates pelados. O queijo muçarela derrete em harmonia, formando uma cobertura dourada e irresistível. Uma experiência gastronômica que transcende fronteiras, a Lasanha à Bolonhesa é símbolo de reuniões familiares e celebrações calorosas. Cada garfada é uma viagem pelos sabores robustos da Itália, onde tradição e inovação se encontram, proporcionando uma explosão de prazer culinário.
ALMOÇO DE DOMINGO – LASANHA À BOLONHESA
INGREDIENTES
- 500g de carne moída
- 1 cebola, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 800g de molho de tomate
- 1 lata de tomate pelado
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 xícara de vinho tinto seco
- 1 folha de louro
- 500g de massa para lasanha pré-cozida
- 500g de queijo muçarela, ralado
- 100g de queijo parmesão, ralado
- Sal, pimenta e azeite a gosto
MODO DE PREPARO
- Refogue primeiramente a cebola e o alho no azeite.
- Adicione em seguida, a carne, mexa até dourar.
- Acrescente o vinho, molho de tomate, tomate pelado, extrato de tomate e louro.
- Cozinhe por 20 minutos em fogo baixo.
- Em um refratário, faça camadas alternadas de massa, molho e queijo.
- Finalize com queijo parmesão.
- Asse por 30 minutos a 180°C.
- Por fim, sirva quente e aproveite!
Abschließend: Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Sagen Sie uns also in den Kommentaren, was Sie von diesem Rezept halten! Besuchen Sie auch die Links oben, um neue Leckereien zu sehen, oder hier, um zu den Gewichtsrezepten zurückzukehren!
Denken Sie daher auch daran, dass Sie automatisch zu einem anderen Rezept gelangen, wenn Sie auf der Seite nach unten scrollen!
Nutzen Sie also die Gelegenheit, Ihren Tagen mehr Würze zu verleihen, und besuchen Sie unsere sozialen Netzwerke! Wir haben Pinterest, unser Facebook und die Instagram und mache noch viele weitere Rezepte, sie sind so gut!
