Experimente a harmonia irresistível de sabores nesta Gelatina de Café com Creme, onde a riqueza do café se encontra com a suavidade do creme de leite, criando uma sobremesa que deslumbra o paladar. A gelatina de café, intensamente aromática, se funde com um creme delicado, proporcionando uma explosão de sabor que encanta a cada colherada. Esta sobremesa é uma verdadeira sinfonia de texturas e notas de café, perfeita para aqueles que apreciam o requinte em cada mordida. Deleite-se com esta criação e eleve o seu paladar a um novo patamar de prazer.
INGREDIENTES
- 2 pacotes de gelatina de café (cada pacote com 85g)
- 2 xícaras de água quente
- 2 xícaras de café forte
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma pitada de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiro, comece preparando a gelatina. Em uma tigela, adicione os dois pacotes de gelatina de café.
- Então, despeje duas xícaras de água quente sobre a gelatina. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Em seguida, adicione duas xícaras de café forte à mistura de gelatina. Mexa novamente para garantir que tudo esteja bem incorporado.
- Pegue uma forma de vidro ou silicone e unte levemente com óleo ou use um spray antiaderente. Isso facilitará a remoção da gelatina depois de pronta.
- Despeje a mistura de gelatina na forma preparada.
- Leve a forma à geladeira e deixe a gelatina endurecer por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme ao toque.
- Enquanto a gelatina está na geladeira, prepare o creme. Em uma tigela, coloque o creme de leite, o açúcar, o extrato de baunilha e uma pitada de sal.
- Bata o creme até obter picos firmes. Certifique-se de não bater demais para não virar manteiga.
- Assim que a gelatina estiver firme, retire-a da geladeira e coloque o creme batido por cima.
- Use uma espátula para espalhar o creme uniformemente sobre a gelatina.
- Retorne a forma à geladeira e deixe a gelatina de café com creme gelar por mais uma hora.
- Quando estiver pronta para servir, corte a gelatina em pedaços quadrados e sirva em pratos individuais.
- Delicie-se com esta sobremesa refrescante e deliciosa!
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