Frango Xadrez é uma explosão de sabores e cores que vão te surpreender

 

 

 

 

 

Frango Xadrez é uma explosão de sabores e cores que vão te surpreender
Frango Xadrez

Experimente a delícia oriental do Frango Xadrez, um prato irresistível que une a suculência do frango em cubos dourados a uma explosão de cores e sabores. O contraste vibrante dos pimentões verde e vermelho, da cebola, cenoura e cogumelos, combinado com o toque irresistível do molho de soja, transformam essa receita em uma verdadeira festa para o paladar. Prepare-se para saborear cada garfada, enquanto os aromas exóticos dançam ao seu redor, e deixe-se levar por uma jornada gastronômica inesquecível. Frango Xadrez: uma combinação perfeita de texturas, sabores e cores que vai conquistar o seu coração e despertar todos os seus sentidos!

ZUTATEN

  • 500g de peito de frango cortado em cubos
  • 1 pimentão verde cortado em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 1 cenoura cortada em rodelas finas
  • 200g de cogumelos fatiados
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Cebolinha picada para decorar

Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr eigenes Rezept zubereiten können.

WIE VORBEREITEN

  1. Primeiramente, em uma tigela, tempere os cubos de frango com o molho de soja, o alho picado, sal e pimenta. Deixe marinar por cerca de 20 minutos.
  2. Em seguida, em uma frigideira grande ou wok, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto.
  3. Adicione o frango marinado à frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até que esteja dourado por fora. Retire o frango da frigideira e reserve.
  4. Na mesma frigideira, adicione os pimentões, a cebola e a cenoura. Refogue por alguns minutos, até que os legumes fiquem macios, mas ainda crocantes.
  5. Adicione os cogumelos fatiados à frigideira e cozinhe por mais alguns minutos.
  6. Em uma tigela pequena, dissolva o amido de milho em um pouco de água. Despeje essa mistura na frigideira e mexa bem para engrossar o molho.
  7. Desse modo, retorne o frango à frigideira e misture tudo delicadamente para incorporar o molho aos ingredientes.
  8. Cozinhe por mais alguns minutos, até que o frango esteja completamente cozido e o molho tenha engrossado.
  9. Por fim, retire do fogo e sirva o Frango Xadrez quente, decorado com cebolinha picada.
  10. Acompanhe com arroz branco ou macarrão oriental, se desejar.

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