O frango ao falso molho pardo é uma receita que tem origem na culinária brasileira. Trata-se de uma preparação simples e saborosa, que utiliza ingredientes como cebola, alho, pimentão, tomate e, claro, frango.
FRANGO AO FALSO MOLHO PARDO
ZUTATEN
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 garrafa de cerveja escura
- 8 sobrecoxas sem pele temperadas com sal, alho e limão a gosto
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr Rezept zubereiten können.
WIE VORBEREITEN
Para preparar esta receita, comece por temperar as sobrecoxas de frango sem pele com sal, alho e limão a gosto. Em seguida, arrume-as numa panela de boca larga, uma ao lado da outra.
Polvilhe o creme de cebola sobre as sobrecoxas e regue com a cerveja escura. Leve a panela à geladeira e deixe marinar por pelo menos 2 horas.
Após o tempo de marinar, retire a panela da geladeira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 50 minutos a 1 hora, até que o frango esteja cozido e o molho tenha engrossado.
Sirva o frango ao molho escuro acompanhado de arroz branco, e aprecie essa deliciosa combinação de sabores. A cerveja escura confere um sabor único ao prato, e o creme de cebola ajuda a dar cremosidade e espessura ao molho. É uma receita simples e fácil de preparar, que com certeza irá agradar a todos à mesa.
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