O frango ao falso molho pardo é uma receita que tem origem na culinária brasileira. Trata-se de uma preparação simples e saborosa, que utiliza ingredientes como cebola, alho, pimentão, tomate e, claro, frango.
FRANGO AO FALSO MOLHO PARDO
INGREDIENTES
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 garrafa de cerveja escura
- 8 sobrecoxas sem pele temperadas com sal, alho e limão a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Para preparar esta receita, comece por temperar as sobrecoxas de frango sem pele com sal, alho e limão a gosto. Em seguida, arrume-as numa panela de boca larga, uma ao lado da outra.
Polvilhe o creme de cebola sobre as sobrecoxas e regue com a cerveja escura. Leve a panela à geladeira e deixe marinar por pelo menos 2 horas.
Após o tempo de marinar, retire a panela da geladeira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 50 minutos a 1 hora, até que o frango esteja cozido e o molho tenha engrossado.
Sirva o frango ao molho escuro acompanhado de arroz branco, e aprecie essa deliciosa combinação de sabores. A cerveja escura confere um sabor único ao prato, e o creme de cebola ajuda a dar cremosidade e espessura ao molho. É uma receita simples e fácil de preparar, que com certeza irá agradar a todos à mesa.
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