A farofa com farinha de mandioca, bacon e linguiça é um prato brasileiro simplesmente delicioso e reconfortante. Esta combinação harmoniosa de ingredientes resulta em uma explosão de sabores e texturas. A farinha de mandioca, levemente torrada, adiciona uma crocância única, enquanto o bacon confere um toque defumado e sabor intenso. A linguiça, com seu tempero marcante, complementa o conjunto de forma perfeita. Esta farofa é versátil e pode ser servida como acompanhamento em churrascos, festas juninas ou até mesmo como refeição principal. É uma amostra autêntica da rica culinária brasileira, que celebra os sabores robustos e a simplicidade reconfortante da comida caseira.
FAROFA FARINHA DE MANDIOCA BACON E LINGUIÇA
Fazer farofa com farinha de mandioca, bacon e linguiça é fácil e resulta em um acompanhamento saboroso. Aqui está uma receita simples:
ZUTATEN
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 150g de bacon, cortado em pedaços pequenos
- 150g de linguiça calabresa, cortada em rodelas finas
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar (opcional)
WIE VORBEREITEN
- Em uma frigideira grande, em fogo médio, frite o bacon até que ele fique dourado e crocante. Retire o excesso de gordura, se desejar, mas deixe um pouco para dar sabor.
- Adicione a linguiça calabresa à frigideira e frite até que ela esteja dourada e cozida. Retire o excesso de gordura novamente, se necessário.
- Adicione a cebola e o alho à frigideira e refogue até que fiquem macios e dourados.
- Adicione a manteiga ou margarina e deixe derreter.
- Acrescente a farinha de mandioca à mistura e mexa bem para que ela absorva os sabores e fique levemente dourada. Mexa continuamente por cerca de 5-7 minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Lembre-se de que o bacon e a linguiça já são salgados, então cuidado com a quantidade de sal adicionada.
- Retire a farofa do fogo e transfira para uma travessa. Se desejar, polvilhe salsinha picada por cima para decorar.
- Sirva quente como acompanhamento para pratos como churrasco, feijoada ou qualquer refeição de sua escolha.
Esta farofa é uma explosão de sabores e texturas, com a crocância da farinha de mandioca, a riqueza do bacon e o tempero marcante da linguiça. É uma ótima opção para adicionar um toque brasileiro autêntico às suas refeições.
Abschließend: Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Sagen Sie uns also in den Kommentaren, was Sie von diesem Rezept halten! Besuchen Sie auch die Links oben, um neue Leckereien zu sehen, oder hier, um zu den Gewichtsrezepten zurückzukehren!
Denken Sie daher auch daran, dass Sie automatisch zu einem anderen Rezept gelangen, wenn Sie auf der Seite nach unten scrollen!
Nutzen Sie also die Gelegenheit, Ihren Tagen mehr Würze zu verleihen, und besuchen Sie unsere sozialen Netzwerke! Wir haben Pinterest, unser Facebook und die Instagram und mache noch viele weitere Rezepte, sie sind so gut!
