Desperte seu paladar com a magnificência do molho de tomate caseiro, uma sinfonia de sabores que transforma cada prato em uma experiência culinária inesquecível. Este molho de tomate, elaborado com ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados, é a quintessência da autenticidade gastronômica. Permita que a riqueza dos tomates maduros se destaque, enquanto o aroma envolvente do alho e a sutileza do azeite de oliva se entrelaçam para criar uma obra-prima culinária. O molho de tomate transcende a simplicidade, elevando cada refeição a um patamar de excelência que agrada os paladares mais exigentes. Transforme suas receitas com a essência irresistível deste molho de tomate, e descubra o prazer genuíno de uma culinária marcada pela autenticidade e sabor refinado.
INGREDIENTES DESSE MOLHO DE TOMATE
- 2 kg de tomates maduros
- 2 cebolas médias, picadas
- 4 dentes de alho, esmagados
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- Pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de manjericão fresco (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Em primeiro lugar, aqueça o azeite de oliva em uma panela grande em fogo médio.
- Adicione as cebolas picadas à panela e refogue até que fiquem transparentes, garantindo uma base de sabor irresistível.
- Agora, coloque os dentes de alho esmagados na panela e mexa bem, permitindo que o aroma se espalhe na sua cozinha.
- Com delicadeza, acrescente os tomates maduros à mistura, garantindo que estejam bem lavados e cortados em pedaços pequenos para facilitar o cozimento.
- Enquanto os tomates cozinharem, tempere com sal, pimenta-do-reino e açúcar, proporcionando um equilíbrio perfeito entre os sabores.
- Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 30-40 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que o molho grude no fundo da panela.
- Quando os tomates estiverem desmanchando e o molho atingir a consistência desejada, adicione folhas de manjericão fresco, se preferir, para um toque final de frescor e aroma.
- Finalmente, ajuste o tempero conforme necessário e deixe o molho de tomate descansar por alguns minutos antes de servir.
Abschließend: Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Sagen Sie uns also in den Kommentaren, was Sie von diesem Rezept halten! Besuchen Sie auch die Links oben, um neue Leckereien zu sehen, oder hier, um zu den Gewichtsrezepten zurückzukehren!
Denken Sie daher auch daran, dass Sie automatisch zu einem anderen Rezept gelangen, wenn Sie auf der Seite nach unten scrollen!
Nutzen Sie also die Gelegenheit, Ihren Tagen mehr Würze zu verleihen, und besuchen Sie unsere sozialen Netzwerke! Wir haben Pinterest, unser Facebook und die Instagram und mache noch viele weitere Rezepte, sie sind so gut!
