Delicie-se com as Bolachinhas de Coco Incríveis, uma explosão de sabor e textura em cada mordida! Essas bolachinhas derretem na boca, combinando a suavidade da manteiga e o toque doce do coco ralado. Então, cada mordida é uma jornada sensorial, perfeita para um lanche aconchegante ou para impressionar seus convidados. Prepare-se para saborear o equilíbrio perfeito entre crocância e maciez em uma única guloseima – uma verdadeira indulgência tropical em forma de bolacha. Irresistíveis e inesquecíveis, essas bolachinhas de coco serão as estrelas do seu cardápio de sobremesas!
ZUTATEN
- 1/2 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
WIE VORBEREITEN
- Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180°C (350°F). Prepare uma assadeira forrada com papel manteiga. Agora, reúna todos os ingredientes para facilitar o processo.
- Então, em uma tigela grande, coloque a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar. Use uma batedeira em velocidade média para bater até que a mistura fique leve e fofa. Isso deve levar cerca de 2 minutos.
- Em seguida, com a batedeira em velocidade baixa, adicione o ovo e o extrato de baunilha. Continue batendo até que tudo esteja bem incorporado.
- Depois, em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o coco ralado, o fermento em pó e o sal.
- Com a batedeira em velocidade baixa, adicione gradualmente a mistura de ingredientes secos à mistura de manteiga, açúcar, ovo e baunilha. Continue batendo até que a massa esteja completamente combinada. Não bata em excesso, apenas o suficiente para misturar.
- Com a massa pronta, use suas mãos para formar pequenas bolinhas do tamanho de nozes. Coloque-as na assadeira preparada com espaço entre cada uma, pois elas se espalharão enquanto assam.
- Use a palma da mão ou o fundo de um copo levemente enfarinhado para achatar cada bolinha, deixando-as com cerca de 1,5 centímetros de espessura.
- Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e asse as bolachinhas por aproximadamente 12-15 minutos, ou até que as bordas fiquem douradas.
- Por fim, retire as bolachinhas do forno e deixe-as esfriar na assadeira por 5 minutos. Depois, transfira-as para uma grade para esfriar completamente.
- Agora, suas Bolachinhas de Coco Incríveis estão prontas para serem saboreadas. Sirva com um copo de leite ou uma xícara de chá e aproveite!
Abschließend: Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Nutzen Sie also die Gelegenheit, Ihren Tagen mehr Würze zu verleihen. Besuchen Sie unsere sozialen Netzwerke! Das haben wir dann Pinterest, unser Facebook und die Instagram, endlich die YouTube! Also, machen Sie noch viele weitere Rezepte, sie sind so gut!
