Prepare-se para experimentar o Bolo Pega Marido, uma irresistível tentação que vai conquistar o seu paladar e derreter seu coração! Com uma massa macia e úmida de chocolate, esse bolo é coroado com uma generosa cobertura de brigadeiro, que se espalha como um abraço doce sobre cada pedaço. Cada mordida é um encontro apaixonante entre o sabor intenso do chocolate e a cremosidade do brigadeiro. O segredo? Uma receita cuidadosamente elaborada, com ingredientes selecionados e uma pitada de magia. Surpreenda a todos com essa delícia que promete conquistar não apenas o seu marido, mas todos aqueles que se rendem ao irresistível sabor do amor em forma de bolo!
ZUTATEN
Massa do bolo
- 2 Tassen Weizenmehl
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 3/4 de xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de água quente
Cobertura de brigadeiro
- 1 Dose Kondensmilch
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 Esslöffel Butter
- Granulado de chocolate para decorar
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr eigenes Rezept zubereiten können.
WIE VORBEREITEN
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de aproximadamente 24 cm de diâmetro.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Então, adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha à mistura seca. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente a água quente à massa e mexa até ficar bem incorporada. A massa ficará líquida, mas é assim mesmo.
- Logo após, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de brigadeiro. Em uma panela em fogo médio, adicione o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga. Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Desse modo, retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente. Em seguida, desenforme-o em um prato de servir.
- Despeje a cobertura de brigadeiro sobre o bolo, espalhando-a de maneira uniforme com uma espátula.
- Polvilhe granulado de chocolate sobre a cobertura para decorar.
- Por fim, deixe a cobertura esfriar e endurecer um pouco antes de servir. Isso garantirá uma textura agradável ao cortar o bolo.
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