Prepare-se para uma explosão de sabor tropical com nossa irresistível Manga com Sagu Deliciosa! Esta sobremesa é uma fusão de doçura suculenta da manga com a textura delicada e reconfortante do sagu. O resultado é uma iguaria refrescante que desliza suavemente pela sua língua, enchendo cada mordida de uma alegria exótica. Perfeita para impressionar convidados ou simplesmente mimar-se, esta receita transforma mangas comuns em uma delícia irresistível e inesquecível que vai deixar todos com água na boca.
INGREDIENTES
- 2 mangas maduras
- 1 xícara de sagu
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de suco de manga
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece preparando o sagu. Em uma panela média, adicione o sagu e a água. Deixe de molho por 30 minutos.
- Então, após o tempo de molho, leve a panela com o sagu ao fogo médio. Mexa ocasionalmente até que as bolinhas de sagu fiquem transparentes. Isso pode levar de 15 a 20 minutos. Escorra o excesso de água e reserve o sagu.
- Depois, enquanto o sagu cozinha, descasque as mangas e corte a polpa em pedaços pequenos.
- Em um liquidificador, adicione a manga picada, o suco de manga, o açúcar, a essência de baunilha (se estiver usando) e uma pitada de sal. Bata até obter um purê de manga suave.
- Em uma tigela grande, misture o sagu cozido e o purê de manga. Mexa bem para combinar.
- Leve a mistura ao refrigerador e deixe gelar por pelo menos 1 hora. Isso ajudará a sobremesa a adquirir uma textura mais firme.
- Sirva a Manga com Sagu Deliciosa em taças individuais. Se desejar, decore com pedaços de manga fresca ou folhas de hortelã.
- Por fim, aproveite essa sobremesa refrescante e saborosa!
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