Surpreenda seus sentidos com os irresistíveis Brigadeiros Rosas Gostosos, uma explosão de sabor e charme em cada mordida! Nesta receita única, a cremosidade do leite condensado se une à doçura envolvente do chocolate branco, enquanto o toque especial do leite em pó proporciona uma textura sublime. A coloração rosa vibrante, conquistada com o corante alimentício, transforma essas pequenas delícias em verdadeiras joias culinárias. Moldados à perfeição e delicadamente envoltos no granulado rosa, esses brigadeiros não apenas são uma festa para os olhos, mas também uma celebração de sabores que deixarão todos pedindo mais. Prepare-se para encantar seus convidados e elevar suas sobremesas a um novo patamar com esta receita que é pura felicidade em forma de doce.
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 1 xícara de chocolate branco picado
- Corante alimentício rosa (a gosto)
- Granulado rosa (para decorar)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, antes de começar, certifique-se de que todos os ingredientes estão à mão. Prepare uma travessa untada com manteiga para colocar os brigadeiros após o cozimento.
- Em seguida, em fogo baixo, coloque a manteiga na panela. Aguarde até que derreta completamente.
- Então, acrescente a lata de leite condensado à panela. Mexa continuamente para evitar que grude no fundo.
- Depois, assim que o leite condensado estiver bem misturado com a manteiga, adicione o chocolate branco picado à mistura. Continue mexendo até que o chocolate derreta completamente.
- Introduza o leite em pó à panela. Essa adição dará uma textura única aos brigadeiros. Continue mexendo até obter uma massa homogênea.
- Para dar a cor rosa característica, adicione o corante alimentício. Vá acrescentando aos poucos até atingir o tom desejado. Continue mexendo para distribuir uniformemente.
- Cozinhe a mistura em fogo médio, mexendo sem parar, até que comece a desgrudar do fundo da panela. Esse é o ponto certo para desligar o fogo.
- Despeje a massa na travessa untada e deixe esfriar por alguns minutos. Quando estiver morna ao toque, unte as mãos com um pouco de manteiga e modele pequenas bolinhas.
- Passe cada brigadeiro no granulado rosa, garantindo uma cobertura delicada e charmosa.
- Por fim, disponha os brigadeiros em forminhas e sirva em uma festa, reunião ou como uma sobremesa especial. Aproveite esses brigadeiros rosas irresistíveis!
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