O Pudim Caça-Marido é uma sobremesa que leva esse nome devido à sua fama de ser irresistível, capaz de conquistar corações com seu sabor divino. Com sua textura macia e sabor aveludado, esse pudim é um verdadeiro encanto culinário. A combinação perfeita de leite condensado, ovos, açúcar e caramelo resulta em uma sobremesa que conquista paladares de todas as idades. Seu nome bem-humorado sugere que, se alguém deseja conquistar um coração, uma fatia desse pudim é o caminho. Mas, na verdade, a delícia está em saborear um doce que é um verdadeiro carinho para o paladar, independentemente do estado civil
Pudim Caça-Marido
Sabem qual era a receita de pudim que eu mais fazia em casa? Lógico que era o pudim caça marido que minha tia me ensinou a fazer, o nome pode parecer estranho, mas pode acreditar que esse é um dos melhores pudins que já fiz na vida! Então hoje você vai aprender como fazer pudim caça marido com leite condensado que é bem fácil.
Tempo de Preparo: 120 Minutos
Leistung: 20 porções
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de açúcar para caramelo
- 1 litro de leite
- 4 gemas
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 4 claras
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Raspas de casca de limão
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Pudim Caça-Marido, vai ficar maravilhoso.
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre por 5 minutos ou até que derreta e vire caramelo. Então, espalhe em uma fôrma de pudim de 30 cm de diâmetro e reserve.
- Em seguida, em uma panela, coloque o leite, as gemas, o amido de milho, o leite condensado e a baunilha. Leve ao fogo mexendo sempre por 10 minutos ou até que engrosse.
- Então, coloque sobre a fôrma caramelada e reserve. Na batedeira, bata as claras em neve e acrescente o açúcar, batendo bem até que forme um merengue que não caia da colher.
- Por fim, misture as raspas da casca de limão e espalhe sobre o pudim na fôrma. Leve ao forno por 10 minutos ou até que doure levemente o merengue.
- Em seguida, retire do forno e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva.
Abschließend: Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Assim, diga o que achou desse Pãozinho nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
Vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!
Nutzen Sie also die Gelegenheit, Ihren Tagen mehr Würze zu verleihen, und besuchen Sie unsere sozialen Netzwerke! Wir haben Pinterest, unser Facebook und die Instagram und mache noch viele weitere Rezepte, sie sind so gut!
