Prepare-se para uma explosão de sabor com o nosso irresistível bolo de pote de chocolate com coco! Com camadas úmidas de bolo de chocolate, recheio cremoso de coco e leite condensado, e uma generosa cobertura de chocolate derretido, essa sobremesa é um verdadeiro deleite para os amantes do chocolate e do coco. Cada mordida é uma viagem ao paraíso dos sabores, e a praticidade dos potes individuais torna essa receita perfeita para qualquer ocasião. Experimente e mergulhe em um mundo de prazer doce e cremoso!
INGREDIENTES
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de água fervente
- 1 xícara de coco ralado
- 1/2 xícara de leite condensado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Agora, adicione os ovos, o óleo vegetal, o extrato de baunilha e o leite à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Enquanto isso, ferva a água e adicione-a à massa. Continue mexendo até que a massa fique lisa.
- Em seguida, unte uma forma e despeje a massa nela. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare o recheio e a cobertura:
- Comece misturando o coco ralado, o leite condensado e o creme de leite em uma tigela. Reserve.
- Depois, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo sempre até que fique completamente derretido.
- Assim que o bolo estiver pronto, deixe-o esfriar por alguns minutos. Em seguida, corte-o em pedaços pequenos.
- Agora, monte os potes de bolo: em potes de vidro ou plástico, coloque uma camada de bolo, seguida de uma camada da mistura de coco e leite condensado, e uma colherada de chocolate derretido. Repita as camadas até encher os potes, terminando com uma camada de chocolate por cima.
- Por fim, tampe os potes e leve à geladeira por algumas horas para que todos os sabores se misturem e o bolo fique ainda mais saboroso.
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