Descubra o prazer da praticidade com esta incrível receita fácil de Macarrão ao Molho Branco! Em apenas alguns passos descomplicados, você transformará ingredientes simples em uma obra-prima de sabor. O segredo está na suavidade do molho branco, criado com maestria em uma mistura perfeita de manteiga, farinha, leite e queijo parmesão. As palavras de transição guiam seu caminho, tornando este prato não apenas delicioso, mas também acessível a todos, mesmo aos cozinheiros menos experientes. Sinta a textura do macarrão al dente envolvido na cremosidade do molho, realçado por toques de noz-moscada e salsinha fresca. Desfrute de uma experiência culinária descomplicada e irresistível com estas Receitas Fáceis!
INGREDIENTES DESSAS RECEITAS FÁCEIS
- 500g de macarrão (escolha o tipo de sua preferência)
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 500ml de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Noz-moscada ralada a gosto
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Salsinha picada para decorar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Em uma panela grande, coloque água para ferver e adicione uma pitada generosa de sal. Quando a água estiver fervendo, acrescente o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem.
- Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho branco. Em outra panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- Primeiramente, adicione a farinha de trigo à manteiga derretida, mexendo constantemente para formar um roux dourado.
- Em seguida, despeje o leite aos poucos, mexendo continuamente para evitar a formação de grumos.
- Tempere o molho com sal, pimenta e noz-moscada a gosto. Continue mexendo até que o molho engrosse e atinja uma consistência cremosa.
- Quando o macarrão estiver al dente, escorra e adicione ao molho branco.
- Agora, adicione o queijo parmesão ralado ao macarrão e molho. Misture bem até que o queijo derreta e o macarrão esteja envolvido pelo molho cremoso.
- Finalmente, sirva o macarrão ao molho branco em pratos individuais, decorando com salsinha picada para dar um toque fresco.
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