Os Biscoitos de Queijo com Açúcar de Palma são uma verdadeira iguaria que combina o sabor rico e reconfortante do queijo com a doçura natural e sustentável do açúcar de palma. Feitos com uma mistura de farinha, manteiga, ovos frescos e queijo de alta qualidade, esses biscoitos têm um sabor inigualável. O açúcar de palma, obtido de forma sustentável a partir das palmeiras, adiciona uma doçura única e um toque de caramelo que faz com que esses biscoitos se destaquem. Cada mordida é uma experiência deliciosa, equilibrando o salgado e o doce em perfeita harmonia. Experimente esses biscoitos artesanais e descubra uma explosão de sabores incríveis em cada pedacinho.
Fazer Biscoitos de Queijo com Açúcar de Palma é uma deliciosa aventura culinária. Aqui está uma receita básica para você:
INGREDIENTES
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
- 1 ovo
- 1/2 xícara de queijo ralado (pode ser cheddar, parmesão, ou outro de sua preferência)
- 1/4 de xícara de açúcar de palma (ou açúcar mascavo como alternativa)
- Uma pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar de palma até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o ovo e continue misturando.
- Acrescente a farinha e o queijo ralado, misturando até formar uma massa.
- Modele pequenas bolinhas de massa e coloque-as na assadeira preparada, deixando espaço entre elas, pois os biscoitos vão se espalhar um pouco durante o cozimento.
- Pressione levemente cada bolinha com um garfo para criar uma marca decorativa.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos, ou até que os biscoitos fiquem dourados.
- Por fim, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade de resfriamento.
Aproveite seus Biscoitos de Queijo com Açúcar de Palma, uma combinação perfeita de sabores salgados e doces!
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