Como fazer um bolo de limão muito fofinho, e muito rápido de ser feito, então vem correndo aqui aprender, veja abaixo
BOLO DE LIMÃO SIMPLES
Tempo de Preparo: 20 Minutos
Leistung: 15 porções
INGREDIENTES
- Raspas de 1 limão tahiti
- ¾ de xícara de suco de limão
- farinha de trigo 2 xícaras
- fermento químico em pó 1 colher de sopa
- Manteiga a gosto
- açúcar confeiteiro meia xícara
- suco de limão 3 colheres de sopa
- 3 ovos
- açúcar 1 xicara e meia
- óleo meia xícara
- 1 pitada de sal
- leite em temperatura ambiente meia xícara
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Primeiramente, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o sal em um recipiente e misture com fouet(batedor manual) por 1 minuto
Logo após, despeje o leite, as raspas e ½ xícara do suco do limão. Mexa bem até misturar tudo
Em seguida, não pare de mexer e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e quando a massa estiver homogênea, adicione o fermento e misture até dissolver
Dessa forma, unte uma forma com manteiga e açúcar e em seguida, transfira a massa para a forma untada.
Por fim, pré-aqueça o forno em 180 graus e coloque o bolo, deixando assar por cerca de 45 minutos
Para fazer a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro com 3 colheres de sopa do suco do limão e reserve
Quando desenformar o bolo, despeje a calda de limão e então, decore com as raspas de limão e já pode ser servido.
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