Surpreenda seu paladar com o irresistível Bolo de Pamonha Cremoso, uma fusão perfeita entre o sabor do milho fresco e a textura suave e aveludada. Esta sobremesa é uma explosão de sabores, onde a doçura do açúcar encontra a riqueza do queijo ralado, tudo isso envolto em uma massa fofa e dourada. Cada mordida é uma viagem aos sabores autênticos da tradição brasileira, fazendo deste bolo uma escolha indulgente e reconfortante. Se você está em busca de uma sobremesa que vai encantar todos os seus sentidos, esta é a escolha certa. Delicie-se com o sabor da nostalgia em cada pedaço do nosso Bolo de Pamonha Cremoso e deixe-se levar por uma experiência gastronômica única.
INGREDIENTES
- 2 xícaras de milho verde (pode ser em lata ou milho fresco)
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, prepare os ingredientes antes de começar. Meça cuidadosamente o milho verde, o açúcar, os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado, o fermento e o sal.
- Então, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo.
- Em seguida, em uma tigela grande, coloque as 2 xícaras de milho verde e reserve.
- Depois, em um liquidificador, combine os ovos, o leite e o óleo. Em seguida, adicione o açúcar e o queijo ralado.
- Bata bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados e a mistura fique homogênea.
- Despeje a mistura líquida sobre o milho verde reservado na tigela e misture delicadamente até que tudo esteja incorporado.
- Adicione a pitada de sal e o fermento em pó, misturando suavemente para que se integrem à massa.
- Despeje a massa na forma untada e nivelando a superfície com uma espátula.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformá-lo.
- Depois de desenformar, deixe o bolo de pamonha cremoso esfriar completamente em uma grade.
- Por fim, sirva fatias desse delicioso bolo de pamonha cremoso e aproveite!
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