O pão rápido com sabor de laranja e cranberries secas é um deleite que aquece o coração. Este pão, de preparo simples, une o toque cítrico da laranja com a doçura suave das cranberries. Cada mordida é um convite para um mundo de aromas reconfortantes, onde a suculência das frutas secas se entrelaça com o sabor fresco da laranja. A textura macia e levemente úmida torna cada pedaço uma jornada sensorial. Perfeito para um café da manhã acolhedor ou um lanche afetuoso, este pão rápido traz à vida os sabores vivos e o conforto simples de um lar.
PÃO DE LARANJA E CRANBERRIES SECAS
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 3/4 de xícara de suco de laranja fresco
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de raspas de laranja
- 1 xícara de cranberries secas
MODO DE PREPARO
- Preparando a Massa:
- Primeiramente Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.
- Logo após, em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, fermento em pó e sal.
- Preparando a Mistura Líquida:
- Em outra tigela, misture o suco de laranja, óleo vegetal, ovos e raspas de laranja até obter uma mistura homogênea.
- Misturando os Ingredientes:
- Adicione a mistura líquida à mistura de farinha e mexa até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Acrescente as cranberries secas à massa e misture suavemente.
- Assando o Pão:
- Despeje a massa na forma de pão preparada.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 45-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Resfriando e Servindo:
- Retire o pão do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos.
- Em seguida, transfira o pão para uma grade de resfriamento e deixe esfriar completamente antes de fatiar.
Dicas:
- Você pode adicionar nozes picadas ou outras frutas secas de sua preferência para dar um toque extra ao pão.
- Para um sabor mais intenso de laranja, você pode adicionar um pouco de suco de laranja à cobertura enquanto o pão ainda está quente.
Este pão de laranja e cranberries secas é uma opção deliciosa para o café da manhã ou lanche. Dessa forma, a combinação do sabor cítrico da laranja com a doçura das cranberries cria um pão aromático e reconfortante.
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