Desfrute de uma indulgência irresistível com nossos deliciosos cupcakes de chocolate, uma sobremesa rápida que combina a riqueza do cacau com a suavidade do chocolate meio amargo. Com uma textura macia e um sabor decadente, esses cupcakes são perfeitos para satisfazer sua vontade de doce em questão de minutos. Prepare-se para se deliciar com cada mordida e impressione seus convidados com esta tentadora iguaria!
INGREDIENTES DESSA SOBREMESA RÁPIDA
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 ovos grandes
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/3 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
Cobertura:
- 200g de chocolate meio amargo
- 1/2 xícara de creme de leite
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
- Em seguida, em outra tigela, bata os ovos com o açúcar e o açúcar mascavo até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo vegetal e o extrato de baunilha, e continue batendo até incorporar bem.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de ovos, alternando com o leite. Mexa até ficar homogêneo.
- Então, adicione o chocolate meio amargo picado à massa e misture delicadamente.
- Depois, distribua a massa em forminhas para cupcake, preenchendo até cerca de 2/3 da capacidade.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Enquanto os cupcakes esfriam, prepare a cobertura: Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo junto com o creme de leite, mexendo até obter uma mistura homogênea. Deixe esfriar por alguns minutos.
- Cubra os cupcakes com a cobertura de chocolate e decore a gosto.
- Por fim, sirva os cupcakes de chocolate como sobremesa rápida e desfrute!
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