Descubra o segredo de como fazer pão de queijo irresistivelmente delicioso em casa com esta receita simples e infalível! Com uma combinação perfeita de polvilho azedo, queijo minas padrão e ovos, estes pãezinhos dourados são um verdadeiro deleite para os amantes de queijo. Prepare-se para se deliciar com cada mordida macia e cheia de sabor, enquanto o aroma irresistível toma conta da sua cozinha. Experimente agora e conquiste todos com o seu talento culinário!
ZUTATEN
- 500g de polvilho azedo
- 250ml de leite
- 100ml de óleo vegetal
- 3 ovos
- 200g de queijo minas padrão ralado
- 1 Teelöffel Salz
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr eigenes Rezept zubereiten können.
COMO FAZER PÃO DE QUEIJO
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com um pouco de óleo ou manteiga.
- Em uma panela, aqueça o leite com o óleo em fogo médio. Deixe ferver levemente e então desligue o fogo.
- Em uma tigela grande, coloque o polvilho azedo e o sal. Misture bem.
- Despeje a mistura de leite e óleo sobre o polvilho aos poucos, mexendo bem para incorporar.
- Quando a mistura estiver morna, adicione os ovos um de cada vez, mexendo vigorosamente após cada adição.
- Adicione o queijo minas padrão ralado à massa e misture até ficar homogêneo.
- Com as mãos levemente untadas, pegue porções da massa e modele pequenos pãezinhos redondos.
- Coloque os pãezinhos na assadeira preparada, deixando espaço entre eles para que possam crescer.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam dourados e firmes.
- Retire do forno e sirva os pães de queijo quentes. Eles são perfeitos para serem saboreados acompanhados de um café fresco ou um chá quente.
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