O salpicão é um prato versátil e repleto de sabores que encantam o paladar. Com sua combinação de ingredientes frescos e uma mistura especial de texturas, o salpicão é um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião. Em cada garfada, é possível saborear a crocância dos legumes, a maciez do frango desfiado e a cremosidade do molho. Seja como acompanhamento ou prato principal, o salpicão agrada a todos com seu sabor equilibrado e convidativo. Uma explosão de cores e aromas que enchem a mesa de alegria, o salpicão é um clássico da culinária que nunca decepciona.
SALPICÃO
INGREDIENTES
- 1 peito de frango desfiado
- 1 pacote de batata-palha
- 2 cenouras cruas e raladas
- 5 talos de salsão
- 1 lata de milho verde
- 100 gramas de uva passa
- 1 lata de ervilha
- 1 copo de palmito
- 2 maçãs sem casca cortadinhas
- 100 gramas de azeitonas
- 1 cebola
- 500 gramas de maionese
- 100 gramas de presunto picadinho
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Comece primeiramente cozinhando o frango com os temperos de sua preferência e desfie-o. Em seguida, coloque-o em um recipiente e adicione a cenoura ralada, o milho, a ervilha, o palmito picadinho, a maçã em cubinhos, a uva passa, a azeitona picadinha, o presunto, os talos de salsão picado e a cebola picada. Mexa bem todos os ingredientes até que estejam bem combinados. Em seguida, adicione a batata palha, misture novamente e acrescente a maionese. Decore o prato com frutas ou apenas com batata palha por cima para dar um toque final. Desfrute dessa deliciosa mistura de sabores e texturas.
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