A calabresa flambada é uma das delícias que conquistam o paladar dos amantes de comida com um toque defumado e sabor intenso. A combinação da carne suculenta com o álcool que se utiliza no processo de flambagem é capaz de criar uma mistura única de sabores e aromas, deixando um gostinho irresistível na boca.
O processo de flambagem é responsável por deixar a calabresa com um sabor especial, e pode ser feito com cachaça, conhaque, whisky ou outra bebida alcoólica de sua preferência. Ao jogar o álcool sobre a calabresa aquecida na frigideira, cria-se uma chama que é rapidamente controlada, mas que deixa um sabor marcante na carne.
CALABRESA FLAMBADA
INGREDIENTES
- 1 cebola
- 1 linguiça calabresa
- 50 ml de cachaça
- Manteiga a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
A calabresa flambada é um prato delicioso e fácil de preparar. Dessa forma, basta refogar a cebola na manteiga e, em seguida, adicionar a linguiça calabresa cortada em rodelas. Quando a linguiça estiver dourada, é hora de flambar com um pouco de cachaça. O resultado é uma mistura de sabores intensos e marcantes que vão deixar qualquer um com água na boca. A calabresa flambada uma ótima opção para um almoço ou jantar rápido e saboroso com arroz branco e salada. Experimente essa delícia e surpreenda-se com o resultado!
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