Broa de Milho Incrível e Saborosa: Uma Explosão de Sabores!

 

 

 

 

 

Broa de Milho Incrível e Saborosa: Uma Explosão de Sabores!
Broa de Milho Incrível e Saborosa: Uma Explosão de Sabores!

Delicie-se com a nossa incrível broa de milho, uma explosão de sabores que combina a tradição da receita caseira com um toque de sofisticação. Cada mordida é uma viagem sensorial, com a textura perfeita e a surpreendente mistura de queijos, fubá e a doçura da goiabada. Surpreenda seus sentidos com esta iguaria irresistível que se tornará a estrela em qualquer mesa e uma lembrança inesquecível para todos os paladares.

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de queijo minas ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de goiabada em cubos

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de milho para evitar que a broa grude.
  2. Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha de milho, o fubá e o açúcar. Enquanto isso, aqueça o leite até ficar morno e adicione a manteiga derretida, mexendo para combinar.
  3. Agora, faça um buraco no meio dos ingredientes secos e despeje a mistura de leite, manteiga e açúcar no centro. Então, quebre os ovos nessa mistura e bata tudo junto até obter uma massa homogênea.
  4. Com cuidado, acrescente o fermento em pó e uma pitada de sal à massa. Além disso, misture os queijos minas e parmesão ralados para dar um toque especial.
  5. Depois, adicione os cubos de goiabada à massa e mexa delicadamente. Enquanto isso, certifique-se de que o forno está bem aquecido.
  6. Agora, despeje a massa na forma preparada e espalhe-a uniformemente. Em seguida, leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que a broa fique dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Enquanto a broa assa, aproveite para preparar uma xícara de café fresco ou chá para acompanhar.
  8. Finalmente, retire a broa do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Por outro lado, você pode saborear essa delícia ainda quente, ou esperar até que esfrie completamente para cortar em pedaços e servir.

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