Agora, confira essa super receita de Bolo zebra fácil de fazer e muito bonito, gente olha só que beleza ele fica cortado e apresentado na mesa depois daquele almoço em família.
BOLO ZEBRA
Tempo de Preparo: 1 hora e 30 Minutos
Leistung: 6 porções
INGREDIENTES
BOLO DE CENOURA
- 2 xic- de chá de farinha de trigo
- Duas xic- de chá de açucar
- 2 cenoras médias
- 1/4 de xic- de cgá de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
BOLO DE CHOCOLATE
- 1 xic- de chá de cacau em pó
- 100 gr- de manteiga derretida em banho-maria
- 1 e 1/2 de chá de farinha de trigo
- 3 ovos com clara e gema separadas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 e 1/2 xic- de chá de açucar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
BOLO DE CENOURA
Pique as cenouras e bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento) . Então, em uma tigela despeje o conteúdo do liquidificador,acrescente o fermento em pó e misture lentamente. Em seguida, reserve.
BOLO DE CHOCOLATE
Na batedeira bata bem as gemas com açucar e acrescente o chocolate e bata bem. Então, depois acrescente a manteiga e em seguida a farinha de trigo.
Em seguida, desligue a batedeira e adicione as claras em neve e o fermento, misturar delicadamente
MONTAGEM
Unte e enfarinhe uma forma redonda de 25cm de diâmetro,e bem no centro da forma coloque com uma concha a massa de chocolate, no centro da massa de chocolate e com auxilio de outra concha, despeje a massa de cenoura e assim sucessivamente até terminar as massas.
Por fim, leve para assar em forno médio preaquecido até dourar levemente.
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