O bolo “Pega Marido” sem fermento é uma maravilha culinária de simplicidade e sabor. Mesmo sem o fermento tradicional, esse bolo surpreende com sua textura macia e gosto incrível. A combinação de ingredientes comuns, como farinha, ovos, leite e açúcar, resulta em uma massa homogênea e suave. O segredo está na técnica de bater os ingredientes para incorporar ar, o que permite que o bolo cresça mesmo sem fermento. O resultado é uma sobremesa deliciosa que conquista pelo sabor e pela facilidade de preparo. O bolo “Pega Marido” sem fermento é uma prova de que boas receitas podem ser simples e surpreendentes.
INGREDIENTES: MASSA: Bolo pega marido Sem fermento e
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite integral
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos grandes inteiros
- 3 colheres de sopa de margarina
- Não vai fermento
COBERTURA:
- vidro de leite de coco,
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de coco ralado.
MODO DE PREPARO: Bolo pega marido Sem fermento e
Bata todos tudo no liquidificador. Então, coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Em seguida, leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno. Então, faça o teste do palito para retirar do forno.
Por fim, o bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso!
DICA PARA FAZER A COBERTURA:
Em seguida, para fazer uma cobertura leve ao fogo o vidro de leite de coco, o açúcar e o coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
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