O bolo de mandioca de liquidificador é uma fusão de tradição e praticidade. Com a simplicidade do liquidificador, a mandioca é transformada em uma massa úmida e saborosa. O resultado é um bolo que cativa com sua textura única e um sabor autêntico que remete à comida caseira. Ideal para qualquer ocasião, esse bolo oferece uma experiência reconfortante e memorável. Seja no café da manhã ou como sobremesa, cada fatia é uma lembrança das raízes culinárias e do amor que envolve a preparação. O bolo de mandioca de liquidificador é uma expressão do passado e do presente em cada pedaço.
Zutaten
- 300g de aipim cozido
- 1 ½ xícara de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos.
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO Bolo de mandioca de liquidificador
Ponha os ovos no liquidificador. Então, ligue o aparelho e adicione o aipim cozido aos poucos.
Em seguida, ainda com o liquidificador ligado, acrescente uma xícara de leite e o leite condensado.
Então, coloque mais meia xícara de leite e liquidifique por mais 5 minutos. A massa deve ficar bem cremosa.
Em seguida, coloque-a em uma forma caramelizada e leve a banho maria por 35 minutos.
Por fim, desligue o fogo e deixe a fôrma ainda dentro d’água por mais 5 minutos. Retire a fôrma e espere esfriar.
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